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想瘦身一定要戒澱粉嗎？許多人想要減肥時，都會第一時間想到不吃米飯，來減少澱粉的攝取，但日本研究員荻野喜孝推出「7號餐減肥法」，將日本人的飲食習慣分為七類，根據菜單執行，掌握重點讓你吃飯也能瘦，堅持兩週就非常有感，立刻一起往下看看日本女生最愛的「7號餐減肥法」！
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日本研究員荻野喜孝設計的「7號餐」，是根據日本人的飲食習慣，分為7種菜單，像是1號餐想吃什麼就吃什麼、2號餐配菜減少至四樣、3號餐配菜為三樣、4號餐配菜為二樣…直到7號餐沒有配菜只有糙米飯，因此「7號餐減肥法」就是維持10天只吃糙米飯的瘦身方法。
7號餐減肥法好處
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7號餐將飲食精簡，減少不必要的熱量攝取，不但可以幫助排毒減重、加強代謝，也能夠讓腸胃更順暢；此外，膚質、睡眠也都可以跟著改善。
1~10天「7號餐減肥法」菜單
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想要執行「7號餐減肥法」1~10天都只單吃糙米飯，如果覺得太單調，可以搭配一些芝麻鹽、梅子，必須忌口含糖飲料，只能喝無糖茶、黑咖啡、水，且睡前4小時必須空腹。
11~14天「7號餐減肥法」菜單
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堅持完10天的 「7號餐」之後，可以慢慢恢復日常飲食，但還是要控制熱量的攝取，不能暴飲暴食。
第 11 天：糙米 + 味噌湯+ 少量蔬菜
第 12 天：糙米 + 大量蔬菜+ 味噌湯
第 13 天：糙米 + 大量蔬菜的味噌湯 + 一份蔬菜配菜
第 14 天：糙米 + 大量蔬菜味噌湯 + 一份蔬菜配菜+海鮮
一口飯至少嚼30下
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除了根據菜單進食之外，一口飯至少嚼30下以上，因為糙米飯的纖維比較多，必須細細咀嚼，能夠幫助腸胃消化，還能增加飽足感。
7號餐注意事項
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7號餐雖然好處非常多，但也有許多需要注意的地方，如果過程中有發生便秘、濕疹、暗沉、嗜睡、皮膚乾燥、頭暈…等的話，就必須立即停止。若不太確定自己是否適合，可以詢問專業醫師、營養師。
這些人不適合「7號餐減肥法」
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平時腸胃消化常常不良的，則不建議嘗試「7號餐減肥法」，可能會讓消化問題更嚴重，必須多吃各類蔬菜維持均衡的飲食！
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